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  식도락을 아는가? 식도락은 음식만 맛있다고 생기는건 아닐것이다. 음식에 걸맞는 분위기가 중요하다고 생각한다. 심지어, 작은 소품과 가게의 로고까지도 식도락에 영향을 주지 않을까? 이책은 식도락을 위해, 음식이외에 무엇이 필요한가를 보여주는 책이다.
   좋은 가게란 어떤요소를 포함하는가를 알고싶어하는 모든사람들이 봐야하는 책이 아닐까 생각한다. 한 가게나 회사의 identity를 통일한다는것이 얼마나 중요한가를 느끼게 해주는 책이었다. 한국에서도 외관부터 메뉴까지 모든것이 하나의 컨셉아래 잘~~~ 통일이된 소규모 회사나 가게를 만나보고 싶다

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www.azulay.com.ar / 바르셀로나 스페인 by Espluga + Asociados


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